Национальные Рецепты!, Давайте делиться оригинальными рецептами
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация )
![]() ![]() ![]() |
Национальные Рецепты!, Давайте делиться оригинальными рецептами
flagzero |
![]()
Отправлено
#121
|
Успенёнок ![]() ![]() ![]() Группа: Участник форума Сообщений: 62 Регистрация: 18-February 11 Пользователь №: 992 Имя: Иван Фамилия: Петров Год выпуска: Другой ![]() |
Вкуснейшие зерна, которые можно использовать для салатов и основных блюд -
кукуруза консервированная рецепт. ![]() Понадобится: 10 початков кукурузы, 3 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка соли, 1 л воды. Приготовление: Очищенную и промытую кукурузу поместить в кипящую воду на пару минут. После этого отделить зерна, промыть под проточной водой и еще раз поместить в кипяток на такое же время. Затем высыпать зерна в пол-литровые банки, чтобы они занимали примерно 2/3 объема тары. Приготовить сироп, вскипятив воду с сахаром и солью. Влить сироп в банки кипяток, прикрыть банки крышками, после чего стерилизовать не менее 3 часов. Закатать банки крышками, перевернуть вверх дном и дать остыть. |
flagzero |
![]()
Отправлено
#122
|
Успенёнок ![]() ![]() ![]() Группа: Участник форума Сообщений: 62 Регистрация: 18-February 11 Пользователь №: 992 Имя: Иван Фамилия: Петров Год выпуска: Другой ![]() |
QUOTE(Fox @ Feb 27 2006, 12:52) После просмотра фотографий с пловом... короче вечер был убит на рассказы о национальной восточной кухне... Давайте писать сюда хорошие рецепты плова, лагмана да чего угодно, только главное с подробностями и тонкостями. ![]() Обожаю азиатский пирожок - самса рецепт приготовления из слоёного теста. Они такие вкусные, что невозможно устоять. |
flagzero |
![]()
Отправлено
#123
|
Успенёнок ![]() ![]() ![]() Группа: Участник форума Сообщений: 62 Регистрация: 18-February 11 Пользователь №: 992 Имя: Иван Фамилия: Петров Год выпуска: Другой ![]() |
Быстрая и простая в исполнении закуска -
капуста маринованная быстрого приготовления рецепт. Понадобится: Капуста белокочанная - 1 кг Морковь - 1-2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Для маринада: Вода - 125 мл. Сахар - 60 г Уксусная эссенция - 1 ч. л. Масло подсолнечное - 60 мл. Соль - 1 ст. л. Приготовление: Тонко нашинковать капусту. Поместить её в глубокую миску и перетереть с солью. Можно перетереть с половиной указанной нормы соли. Добавить морковь натёртую на корейской тёрке и нарезанный тонко болгарский перец. Выдавить через пресс чеснок. Хорошо перемешать все овощи. В холодную кипячёную воду добавить сахар, уксусную эссенцию, подсолнечное масло и оставшуюся соль. Сахар и соль должны раствориться. Залить капусту с овощами подготовленным маринадом, накрыть плоской тарелкой и поставить груз. В качестве груза можно использовать банку с водой. Ёмкость с капустой и с грузом поместить в холодильник на 4 часа. Спустя это время капуста будет готова. На следующий день ещё вкуснее. |
![]() ![]() ![]() |
Упрощённая версия | Сейчас: 31st August 2024 - 08:02 |